鳥取全域

この冬食べたいカニ特集

1.三朝温泉 三朝館

三朝温泉を代表する老舗温泉旅館で、冬の味覚・カニ料理がとくに人気の宿です。名湯の天然ラドン温泉に浸かりながら、鳥取の冬の味覚「松葉ガニ(ズワイガニ)」を楽しめます

冬季限定(例:2025年11月1日〜2026年3月31日頃)に「カニプラン」を多数用意。

  • 本ずわいがにフルコース会席】 カニ刺身、炭火焼き、天ぷら、すき焼き風鍋、姿盛り、〆の雑炊まで、
  • 活松葉ガニ会席(ブランドタグ付き)
  • 鳥取県産のタグ付き活松葉ガニを、刺身・炭火焼き・しゃぶすきで提供する会席。
  • 別注料理・追加オーダー
  • 会席に加えて、季節の別注料理としてさらにカニを楽しむことも可能(要予約)。

2.依山楼岩崎

鳥取県で水揚げされた 本松葉蟹(ブランド赤タグ付き) を使った料理プランが人気です。

11月7日~12月30日/1月4日~3月31日 の間には、冬季限定で外国産の冷凍ずわい蟹鳥取和牛のステーキが付いた会席が用意されています。

3.観水庭 こぜにや

観水庭 こぜにやでは季節の会席料理を提供しており、松葉ガニ・紅ズワイガニが使用されたカニ料理が楽しめます。

その中にも松葉ガニ・白いか・岩牡蠣を中心に旬の味覚をご提供されており、季節に沿って山陰の旬の食材を活かした料理が楽しめます。

冬季には

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